Пьемонт и Портофино: идеальное итальянское сочетание

Мой дедушка, повар, часто говорил, что «готовка - это искусство». Если так, то итальянцы - минималисты в духе Сальвадора Дали. Как еще объяснить прошутто и дыню? Бискотти в вин санто? Или джелато с оливковым маслом? Я восхищаюсь их творчеством, их способностью идеально сочетать, казалось бы, разрозненные продукты питания, что приводит к созданию чего-то совершенно нового и часто весьма необычного. Сочетание контрастных вкусов, обычных и необычных, знакомых и незнакомых, оставляет неизгладимое впечатление, которое превращает приятное, но обычное в незабываемое и возвышенное впечатление. По моему опыту, объединение направлений путешествия может иметь аналогичный эффект. Пьемонт и Портофино в Италии - два разных направления, которые идеально дополняют друг друга .

Пьемонт означает «подножие гор». Это второй по величине регион в Италии, окруженный с трех сторон итальянскими Альпами, и в ясный день может похвастаться одним из самых потрясающих видов, которые я когда-либо видел: виноградники, покрывающие холмы, насколько хватит глаз. замки уверенно возвышались на вершинах холмов, а заснеженные Альпы величественно возвышались вдалеке. Неудивительно, что ландшафт виноградников Пьемонта, состоящий из пяти отдельных винодельческих районов региона, был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2014 году.

Удивительно, но даже с этим знаменитым названием Пьемонт остается скрытой жемчужиной . Когда я провожу экскурсии по этому региону, я часто чувствую себя великим исследователем, впервые открывающим для себя это место. Пьемонт восхищает меня своей аутентичностью и остается относительно свободным от притока туристов. Здесь я с радостью делю дорогу с тракторами и обедаю с местными жителями.

Регион Пьемонт (Piemonte), Италия

С другой стороны, Портофино - одно из самых известных туристических направлений Италии. Однако для большинства туристов Портофино остается в некоторой степени неоткрытым. Портофино - прибрежный город, расположенный на берегу Лигурийского моря в самом сердце Итальянской Ривьеры. Дизайнерские магазины выходят на улицы, ведущие к небольшому пляжу, а яхты бросают якорь в причудливой гавани. Если вы окажетесь на живописной площади Портофино, вы окажетесь в окружении пастельных зданий с захватывающим видом на ярко-синее море. Ощущение спокойствия может окутать вас, как прохладный ветерок, который веками привлекал королевских особ, пап и кинозвезд.

Портофино (Portofino), Итальянская Ривьера (Лигурия)

Хотя они расположены менее чем в трех часах езды друг от друга, Пьемонт и Портофино могут чувствовать себя на расстоянии друг от друга.. Пьемонт простирается так далеко, как видит глаз. Портофино - небольшая компактная рыбацкая деревня. Пьемонт породил «движение медленной еды», когда обеды могут растягиваться на несколько часов, поскольку владельцы ресторанов приносят вам бесконечное количество блюд, приготовленных из продуктов, выращенных в их близлежащих садах. Портофино оживлен и находится в постоянном движении и меняется по мере того, как лодки прибывают и отправляются с группами туристов. Познакомиться с Пьемонтом - значит сделать шаг назад во времени, как будто ничего не изменилось и никогда не изменится. Здесь царит сельская атмосфера, где фермеров и местных жителей по-прежнему больше, чем туристов. В Пьемонте количество замков намного превышает количество высококлассных бутиков, а отдыхающие в Портофино обычно одеваются в стильную дизайнерскую одежду, чтобы произвести впечатление. Но именно из-за этих резких различий Пьемонт и Портофино предлагают посетителям такую ​​привлекательную комбинацию.

Пьемонт и Портофино замечательно удовлетворяют мои чувства и любопытство. Завораживающая красота как горы и море оставляет меня с чувством гармонии. Любая изоляция, которую я чувствую в Пьемонте, становится более запоминающейся благодаря близости, которую я могу испытать в Портофино. Пьемонт ощущается почти как частное путешествие, в то время как в Портофино меня вдохновляет общее волнение всех, кто меня окружает.

Позаимствовав у деда, я бы сказал, что путешествие - это искусство,. Пробудите свои чувства, соедините известное и неизвестное и проведите следующий отпуск под чарами гор и моря. Как и бискотти и вин санто , Пьемонт и Портофино лучше всего подавать вместе.